وصفات جديدة

نودلز الفول السوداني البارد والسمسم

نودلز الفول السوداني البارد والسمسم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

جين بروس

نودلز بالسمسم البارد

على الرغم من أن الطقس يزداد دفئًا ببطء ، إلا أن الرغبة الشديدة في تناول طبق من المعكرونة اللذيذة لا تختفي بالضرورة. إليك الحل: المعكرونة الباردة! هذا الطبق منعش ومقرمش ، بينما لا يزال يتمتع بالشعور المريح والقلب من المعكرونة. استمتع!

انقر هنا لرؤية المزيد وصفات الفول السوداني.

مكونات

  • 1 رطل نودلز سوبا
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم
  • 2 ملاعق كبيرة من خل نبيذ الأرز
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت سمسم محمص
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني كريمية
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بني
  • صلصة تشيلي حسب الرغبة
  • 1/2 فلفل أحمر ، منزوع البذور وممزوج
  • 1/2 فلفل برتقال ، منزوع البذور وممزوج
  • 1/2 خيار ، جوليينيد
  • 4 بصل أخضر مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة سمسم ، محمص
  • 1/4 كوب فول سوداني مفروم خشن

1 رطل من المعكرونة على الطريقة الصينية (أو أي نوع من المعكرونة من نوع السباغيتي)
2 ملاعق كبيرة زيت السمسم الداكن

صلصة
6 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني
1/4 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة صلصة صويا خفيفة
6 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الداكنة
6 ملاعق كبيرة طحينة (طحينة)
1/2 كوب زيت سمسم غامق
2 ملاعق كبيرة شيري
4 ملاعق صغيرة من نبيذ الأرز والخل
1/4 كوب عسل
4 فص ثوم مفروم
2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم
ملعقتان كبيرتان من زيت الفلفل الحار (انظر التعليمات أدناه) *
1/2 كوب ماء ساخن

مقبلات (اختيارية حسب الذوق)
1 جزرة مقشرة ومقطعة
1/2 خيار متوسط ​​متماسك ، مقشر ، مصنف ، وممزق
1/2 كوب فول سوداني محمص ، مفروم خشن
2 بصل أخضر مقطع ناعم

تُطهى النودلز في قدر كبير من الماء المغلي غير المملح على نار متوسطة حتى تنضج قليلاً وتظل متماسكة.

يصفى على الفور ويشطف بالماء البارد حتى يبرد. يُصفّى جيدًا ويُرمى المعكرونة مع (2 ملعقة كبيرة) زيت السمسم الداكن حتى لا تلتصق ببعضها البعض.

للتزيين: امزج جميع المكونات باستثناء الماء الساخن في الخلاط أو معالج الطعام المزود بشفرة فولاذية واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. رقيق بالماء الساخن حتى قوام كريمة الخفق.

قبل التقديم مباشرة ، اخلطي النودلز مع الصلصة. تُزين بالخيار والفول السوداني والبصل الأخضر وقطع الجزر. قدميها في درجة حرارة الغرفة.

ستبقى الضمادة جيدة إلى أجل غير مسمى في الثلاجة. استخدم حوالي 2-4 ملاعق كبيرة ممتلئة. من الصلصة لكل رطل من المعكرونة.

* زيت الفلفل الحار: الكمية التي تستخدمها تعتمد على مدى سخونتك. 2 ملعقة كبيرة. سوف تعطيه & quot؛ لطيفة & quot؛ & quot؛ إذا كانت أذواقك تصل إلى درجة حرارة عالية جدًا ، فقد ترغب في استخدام 3 ملاعق كبيرة.

إذا كنت لا ترغب في شراء الزيت والمنتج الجاهز في السوق ، فإليك الوصفة: 1/4 كوب من رقائق الفلفل الأحمر الحار ، 1 كوب زيت.

يُمزج في قدر على نار متوسطة. يُغلى المزيج ويُطفئ النار على الفور. لتهدأ. سلالة في وعاء زجاجي صغير يمكن غلقه. برد.


لذيذ وبسيط

ما أحبه في هذا الطبق هو البساطة. إذا كنت & rsquore مثلي ، فلديك بالفعل جرة من صلصة الفول السوداني الحارة مستعد ولكن إذا لم يكن كذلك ، فهذا & rsquos طيب! لا يستغرق الأمر سوى دقائق للخفق!

بعد ذلك ، يتم & rsquos فقط المكونات الأساسية من المخزن والثلاجة.


نودلز باردة بالسمسم والفول السوداني

رائع جدًا للطقس الحار ، خاصةً عندما كنت أعيش في الصين ولا يريد أحد تشغيل الموقد عندما يتصاعد في الخارج.

مكونات

1 حفنة من نودلز القمح الكامل

20 جرام زبدة فول سوداني كريمية طبيعية

10 غ من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم

5 غرام ميران (مع الأرز والخل والسكر)

2 ملعقة كبيرة سمسم أبيض

تعليمات

اخلطي مكونات الصلصة معًا ، ضعي زبدة الفول السوداني ومعجون السمسم في وعاء أولاً. ثم أضيفي صلصة المحار وصلصة الصويا والمرين والخل الأسود لتخفيف المعجون. أضف 1 ملعقة كبيرة من الماء في كل مرة حتى تصبح الصلصة أرق.

يُغلى قدر من الماء ويُطهى النودلز الرقيقة لمدة 6-8 دقائق حسب تعليمات العبوة. صفيها وشطفها بالماء البارد.

تُسكب الصلصة فوق المعكرونة وتُقلب حتى تغطي الصلصة سطح المعكرونة بالكامل.

Julienne cucumber and carrot لتقديمها فوق النودلز لمزيد من القرمشة. يرش على بذور السمسم الأبيض.


السمسم الشعرية

في أكثر الأيام نشاطًا في حياتنا المحمومة ، من الأفضل أن تكون بسيطًا. بالنسبة لنودلز السمسم هذه ، يمكنك استخدام أي معكرونة في رشة ، وتتجمع صلصة الجوز معًا في أقل من 10 دقائق. ستقضي وقتًا أطول في تقطيع بعض الخيار المنعش أكثر مما تقضيه في الطهي. الخطوة الوحيدة التي تتطلب التسخين هي غلي المعكرونة الخاصة بك والباقي هو مجرد رمي كل شيء معًا في وعاء كبير والابتلاع لمحتوى قلبك.

للحصول على أفضل النتائج ، أحب استخدام نودلز القمح المجفف و mdashoften المسمى "المعكرونة الشرقية" والموجودة في أرفف البضائع الجافة في المتاجر الآسيوية المحلية و [مدش] لأنها تميل إلى التشبث بالصلصة الحريرية تمامًا. احتفظ بكوب من ماء طهي المعكرونة الخاص بك لصلصتك لأن النشويات في ذلك الماء ستكون أساسية في صنع صلصة ناعمة ولذيذة قليلاً للمعكرونة. إذا لم تتمكن من العثور على معجون السمسم الصيني ، فيمكنك استبدال الطحينة و mdash just لاحظ أن النكهة ستكون أقل دفقة قليلاً وستكون أكثر زهرية قليلاً.

لتحتل المرتبة الأولى ، استخدم قدرًا كبيرًا (أو قليلًا) من الفلفل الحار الذي تشتريه من المتجر أو زيت الفلفل الحار محلي الصنع لتتبيله حسب رغبتك ، وتأكد من وضع القليل من شرائح الخيار في كل قضمة لموازنة تلك الحرارة.

إذا قمت بعمل هذه الوصفة ، فنحن نحب أن نسمع أفكارك! أرسل لنا تعليقًا أدناه لإعلامنا بمدى إعجابك به.


وصفة نودلز سيتشوان الباردة بالسمسم (أو الفول السوداني)

بعد قراءة منشور وصفات dan dan noodle ، أرسل جاي بريدًا إلكترونيًا في وقت سابق من هذا الأسبوع يطلب المساعدة بشأن طبق المعكرونة الذي كان يحاول تقليده من مطعم في Bay Area يُدعى Crouching Tiger (أين التنين الخفي؟). شاركني وصفة الصلصة الخاصة به وطلب مني مساعدته على تعديلها. بحثت في قائمة المطعم وشخصيات المعكرونة التي كان جاي مهتمًا بها - "نودلز سيتشوان الباردة". ثم راجعت الوصفات الخاصة به عبر الإنترنت وفي مجموعة كتب الطبخ الخاصة بي.

تبين أن جاي كان يبحث عن نسخة أصلية من نودلز الفول السوداني الصيني ، وهو طبق صنعته وأكلته مع التخلي عنه في أواخر الثمانينيات وأوائل التسعينيات. طلبت أنا وزوجي (ثم صديقي) نودلز بدرجة حرارة الغرفة مغطاة بصلصة زبد الفول السوداني الحارة المنعشة في Chin Chin in & # 0160Brentwood، California.

في ذلك الوقت ، حدد مطعم "نودلز بصلصة الفول السوداني" المعكرونة الصينية الباردة لكثير من الناس في لوس أنجلوس. مع الخضار والدجاج في المزيج ، كانت نودلز تشين تشين وجبة رائعة من طبق واحد. كنا طلابًا فقراء وبعد عدة جولات من تناول الطعام في الخارج ، توصلت إلى وصفتي الخاصة وكتبتها في حافظ الوصفات. & # 0160

دفعني استفسار جاي إلى إعادة النظر في وصفتي القديمة وإعدادها هذا الأسبوع. لقد صنعت الصلصة بطريقتين مختلفتين - بزبدة الفول السوداني ثم معجون السمسم. الأول يشيد بالنكهات اللذيذة المندمجة من الماضي والأخير يعكس حساسيات اليوم. كلاهما كان لذيذًا في حد ذاته. & # 0160

منذ عقود ، كانت زبدة الفول السوداني موقفًا مناسبًا لعجينة السمسم. لم أكن أعرف القرفصاء عن زيت التشيلي أو صلصة الفاصوليا Sichuan dou ban jiang chile لذلك توصلت إلى sambal olek من إنتاج شركة Huy Fong / Rooster. بالنظر إلى ذلك ، اختر ما تريد واستخدم المكونات التي يمكنك الوصول إليها. أقدم لك خيارات للتلاعب والتوصل إلى شيء بنفسك. لا يمكنك الذهاب الخطأ.

للراحة ، أقوم بطهي المعكرونة والخضروات في نفس القدر واحتفظ بها في كيس بلاستيكي بسحاب في الثلاجة. أعيدهم إلى درجة حرارة الغرفة قبل أن أنهي الصلصة والبروتين. صدر الدجاج المسلوق المقشور يدويًا هو الخيار المفضل لتناول نودلز سيتشوان الباردة ، ولكن يمكنك بدلاً من ذلك استخدام شرائح رفيعة من التوفو المضغوط أو التوفو المدخن (اشتره أو اصنعه من التوفو الآسيوي، الصفحات 38 و 40).

إذا اخترت الدجاج ، اطهيه في قدر الماء قبل طبخ المعكرونة. أخرجي الدجاج ، ثم استخدمي القدر للنودلز والخضروات. بدلًا من الكرفس ، جرب الخيار ولكن لا تُسلق سلقه. بالنسبة لزبدة الفول السوداني ، أفضل الفول السوداني المطحون فقط لنقاء النكهة. & # 0160

الأصدقاء الخاليون من الغلوتين ، جربوا ذلك مع نودلز الأرز مثل المعكرونة المستديرة السميكة واستخدموا 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الخالية من القمح / تاماري لفول الصويا العادي والداكن. شاهد وصفة نباتية دان دان المعكرونة لمزيد من إرشادات المعكرونة وصورة معجون السمسم الصيني. إذا كان لديك عرض لهذه المعكرونة ، فما هو أسلوبك أو سرّك؟

نودلز سيتشوان الباردة

عائدات: 4 حصص

مكونات:

  • 8 أونصات (240 جم) نودلز صينية مجففة أو 12 أونصة (360 جم) نودلز صينية طازجة
  • 2 من ضلوع الكرفس ، مقطعة إلى شرائح رفيعة بشكل قطري (بما في ذلك الأوراق إذا كنت تحب لدغتها)
  • 1 جزرة كبيرة ، مشوية على نحو يشبه نبتة الفاصوليا الدهنية
  • 8 أونصات (240 جم) من براعم الفاصوليا
  • 3 ملاعق كبيرة طحينة صينية أو زبدة فول سوداني غير مملحة ، أو 2 1/2 ملعقة كبيرة طحينة و 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص
  • ملعقتان كبيرتان من زيت تشيلي (يفضل مع رقائق تشيلي) أو صلصة سيتشوان شيلي (دو بان جيانغ) أو سامبال أولك (ماركة الديك)
  • ملعقتان كبيرتان من خل Chinkiang ، أو 1 1/2 ملعقة طعام بلسميك و 1 1/2 ملعقة صغيرة خل عصير التفاح
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا العادية
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الداكنة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • ملح للتذوق
  • 1 ملعقة صغيرة ممتلئة من فلفل سيتشوان ، محمص حتى تفوح رائحته في مقلاة ثم تقشر إلى قوام خشن
  • 1-2 ملاعق كبيرة زيت سمسم محمص
  • 12 أونصة (360 جم) صدر دجاج مطبوخ ومقطع يدويًا أو شرائح رفيعة من التوفو المضغوط
  • 2 بصل أخضر صغير ، الجزء الأخضر فقط ، مقطع إلى حلقات رفيعة
  1. أحضر قدرًا بسعة 4 لتر من الماء ليغلي. قم بطهي النودلز حتى تصبح طرية قليلًا. أضف الكرفس والجزر وبراعم الفاصوليا. قلّب المزيج وعندما تصبح الخضار طرية قليلاً (قد تكون هناك فقاعات صغيرة على حافة الإناء) ، صفيها. اغسلها بالماء وصرفها جيدًا. يبرد لدرجة حرارة الغرفة أو ينقل إلى وعاء ويبرد لمدة تصل إلى 3 أيام. العودة إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.
  2. في هذه الأثناء ، اخلطي جميع مكونات الصلصة معًا - من معجون السمسم إلى السكر ، حتى تصبح ناعمة ، ثم تذوق وعدل النكهات للحصول على لمسة نهائية منعشة وحارة ومالحة وحلوة قليلاً. يجب أن تكون قوية قليلاً لأن المكونات الأخرى ستخففها قليلاً. أضف فلفل سيتشوان عندما تكون راضيًا. & # 0160 تتكاثف الصلصة ، لذا أضف ملعقة كبيرة من الماء إذا كانت متجمدة. & # 0160 اتركها تستريح لمدة 10 دقائق قبل استخدامها أو ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
  3. للتقديم ، ارم النودلز والخضروات مع القليل من زيت السمسم لفصل الأشياء. مقسمة بين أوعية تقديم فردية أو توضع في وعاء مشترك. صلصة بلوب في الأعلى ، أضيفي الدجاج ورشي البصل الأخضر. يقلبوا معًا واستمتعوا.

الروابط ذات الصلة على VWK وفي أي مكان آخر:

قد تولد الروابط إلى Amazon من هذا الموقع مبلغًا صغيرًا من الدخل للمساعدة في دعم VWK. تمكّن الإعلانات أيضًا من إنشاء المحتوى المستمر. شكرا لزيارتك والمساهمة في معرفة الطعام الجيد!


وصفة نودلز السمسم البارد مع 4 مكونات صلصة الفول السوداني

  • السعرات الحرارية: 215
  • البروتين: 9 جرام
  • إجمالي الدهون: 5 جم
    • الدهون غير المشبعة: 5 جم
    • الدهون المشبعة: 0 جم
    • سكر طبيعي: 1 جرام
    • السكر المضاف: 0 جم

    نودلز السمسم البارد هذه مفضلة للعائلة في منزلي. إنها سهلة التحضير بشكل يبعث على السخرية ، وتتطلب صلصة زبدة الفول السوداني أربعة مكونات بسيطة (أحدها الماء!). انطلق واستمتع بها مع أي نوع من المعكرونة من اختيارك - الحبوب الكاملة والحمص والعدس والسوبا وما إلى ذلك. إذا كنت تعاني من حساسية من الفول السوداني أو الجوز ، فلا تتردد في استخدام أي مكسرات أو زبدة بذور. وإذا لم يكن لديك مرق & # 8217t في متناول اليد ، يمكنك استبدال نصف كوب نبيذ الأرز بالخل أو الميرين. المكافأة: إذا كان لديك & # 8217em في مخزنك ، فإن شرائح البصل الأخضر وبذور السمسم المحمصة هما نوعان من التزيين اللذيذ. حفر في!

    • • 1 بثور من المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة ، مطبوخة ومصفاة
    • • نصف كوب زبدة الفول السوداني (أو أي زبدة مكسرات أو بذور) *
    • • نصف كوب ماء دافئ
    • • ¼ مرق دجاج أو خضار
    • • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا قليلة الصوديوم
    • • إضافات اختيارية: بخ من السراتشا أو أي صلصة حارة مفضلة ، شرائح بصل أخضر وبذور سمسم محمصة للتزيين

    * تُسخن زبدة الفول السوداني في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية لتليينها لتسهيل الخلط

    في وعاء متوسط ​​، اخلطي زبدة الفول السوداني والماء والمرق وصلصة الصويا معًا حتى يمتزج كل شيء جيدًا ويصبح ناعمًا. أضف بخًا اختياريًا من سريراتشا أو الصلصة الحارة إذا كنت تحب بعض الحرارة.

    قلّب بعض الصلصة مع المعكرونة المطبوخة (أوصي بملعقتين كبيرتين لكل كوب من المعكرونة المطبوخة) واستمتع بالدفء أو البارد. زيّني الطبق بشرائح البصل الأخضر وبذور السمسم المحمّص واستمتع بالمذاق!

    ملاحظة: من المحتمل أن يكون لديك بقايا من الصلصة ، والتي ستستمر لمدة تصل إلى أسبوع في الثلاجة ، ببساطة قم بتقليبها جيدًا ودفئها في الميكروويف لتليينها وتخفيفها. إذا كان سميكًا جدًا ، أضف المزيد من المرق أو الماء أو خل الأرز عند إعادة التسخين.


    نودلز الفول السوداني البارد والسمسم

    على الرغم من أن الطقس يزداد دفئًا ببطء ، إلا أن الرغبة الشديدة في تناول طبق من المعكرونة اللذيذة لا تختفي بالضرورة. إليك الحل: المعكرونة الباردة! هذا الطبق منعش ومقرمش ، بينما لا يزال يتمتع بالشعور المريح والقلب من المعكرونة. صلصة الفول السوداني كريمية وغنية ، في حين أن الخضار الطازجة توفر قرمشة باردة. استمتع!

    مكونات:

    3 ملاعق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم

    2 ملعقة طعام من خل نبيذ الأرز

    1 1/2 ملعقة كبيرة زيت سمسم محمص

    1 1/2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني كريمية

    1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج

    1/2 فلفل أحمر ، منزوع البذور وممزوج

    1/2 فلفل برتقال ، منزوع البذور وممزوج

    2 ملعقة طعام سمسم ، محمص

    1/4 كوب فول سوداني مفروم خشن

    تحضير:

    في قدر كبير من الماء المغلي ، اطبخي سوبا نودلز حسب توجيهات العبوة. يُصفّى ويُشطف بالماء البارد ليبرد. اجلس جانبا.

    في وعاء متوسط ​​، يُمزج الثوم وصلصة الصويا والخل وزيت السمسم وزبدة الفول السوداني والزنجبيل والسكر البني وصلصة التشيلي. اخفقي جيدًا للخلط. اضبط مستوى التوابل والتوابل حسب الذوق.

    في وعاء كبير ، اخلطي النودلز والمكونات المتبقية والصلصة. تخلط جيدا حتى تتغطى كل شيء في الصلصة. يعمل في درجة حرارة الغرفة أو مبردة.


    نودلز آسيوية باردة بالسمسم (خالي من الجوز)

    المعكرونة الباردة هي واحدة من أفضل وجبات العشاء في أمسيات الصيف الدافئة الرطبة. إن وصفة نودلز الآسيوية الباردة تحظى بشعبية كبيرة بين العائلة والأصدقاء. باستثناء أولئك الذين يعانون من حساسية من الفول السوداني ، هذا هو.

    أنا مدمن زبدة الفول السوداني بالكامل. جرة من زبدة الفول السوداني الكريمية خطيرة أمام وجهي. أنا أيضًا أحب المعكرونة الباردة ، وكان علي فقط أن أجد طريقة لطهيها بدون مكسرات حتى يتمكن الجميع من تجميعها بحرية.

    مع هذه الوصفة ، قد يقومون بتكديسها مرتين أو ثلاث مرات & # 8230

    أنا & # 8217m منتشي لأقول إنني قمت أخيرًا بلف عيدان تناول الطعام الخاصة بي حول طبق نودلز آسيوي بارد من السمسم ، دون القلق بشأن الحساسية من الفول السوداني. هذا الطبق اللذيذ في الواقع طعمه جوزي بفضل معجون السمسم النقي. اعتقد Littles في الواقع أن هناك PB في جبل المعكرونة الخاص بهم وفوجئوا أنه لم يكن هناك & # 8217t.

    مرحبا طحينة. أنا أحب تلك الأشياء في الحمص ، والآن أنا & # 8217m حفر & # 8217 في هذه المعكرونة.

    تضفي الطحينة سمكًا غنيًا على الصلصة اللذيذة. إنه يضفي نكهة لذيذة وشهية وعطرية ، مع توفير البروتين الصحي أيضًا. جنبا إلى جنب مع زيت السمسم المحمص الآسيوي وصلصة الصويا والتوابل ، هذه الصلصة لذيذة للغاية. العاصمة د.

    يوفر الخيار والجزر هشاشة منعشة للطبق وقوامه # 8217. أضف الدجاج أو الجمبري إذا أردت ، أو اتركه بدون لحم.

    يُزين بالكثير من البصل الأخضر وبذور السمسم المحمص وبالطبع سريراتشا. نحن لا نفعل أي شيء آسيوي بدون سريراتشا هذه الأيام. واحدة من بلدي Littles تنفث مثل لا أحد & # 8217s الأعمال. يمكن لأي شخص وضع الكثير أو القليل من الحرارة على المعكرونة كما يحلو لهم.

    عيدان تناول الطعام اختيارية. لكن ممتع تمامًا.

    بالمناسبة ، من الأفضل تناول هذا الطبق بعد قذفه مباشرة. لا تزال بقايا الطعام لذيذة بالتأكيد ، لكنها ستفقد بعضًا من طعمها لفترة أطول.

    هنا & # 8217s إلى الكثير من الليالي الدافئة بما يكفي لتناول المعكرونة الباردة. كل ذلك دون كسر عرق. استمتع.


    مكونات

    • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
    • 1/3 كوب صلصة الصويا
    • 3 ملاعق كبيرة زيت سمسم محمص
    • 3 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني طبيعية غير محلاة مملحة
    • 3 ملاعق كبيرة سكر
    • 3 ملاعق كبيرة خل أرز
    • 2 ملاعق كبيرة ميرين (متوفرة في القسم العرقي لمعظم محلات البقالة)
    • 1 فص ثوم صغير مفروم
    • 3 ملاعق كبيرة طحينة أو طحينة صينية
    • 1 كراث صغير مفروم
    • 5 ملاعق كبيرة زيت الفول السوداني المحمص (انظر الملاحظة)
    • 1 رطل نودلز بيض صيني طازج
    • 1/2 خيار كبير بدون بذور - مقشر ومقطع إلى نصفين طوليين ومنزوع البذور ومقطع إلى أعواد الثقاب
    • 4 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
    • أغصان صغيرة صغيرة من الكزبرة للتزيين

    تعليمات

    في الخلاط ، يُمزج الزنجبيل وصلصة الصويا وزيت السمسم وزبدة الفول السوداني والسكر والخل ونبيذ الأرز والثوم ومعجون السمسم والكراث و 3 ملاعق كبيرة من زيت الفول السوداني والمهروس حتى يصبح المزيج ناعمًا. انقلي الصلصة إلى وعاء وضعيها في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.

    في قدر كبير من الماء المغلي ، اطهي النودلز حتى تنضج. صفيها وشطفها تحت الماء الجاري البارد حتى تبرد. هز الماء الزائد واتركه يجف ، انقل المعكرونة إلى وعاء وقلّب مع ملعقتين كبيرتين متبقيتين من زيت الفول السوداني. أضيفي صلصة الفول السوداني والسمسم وقلبي جيداً حتى يتغطى. تُزين بالكزبرة والخيار والبصل الأخضر.


    شاهد الفيديو: Best Street Food Night Market in Taiwan: 大東夜市 (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jonathan

    أعتقد أنك مخطئ. أقترح مناقشته.

  2. Coburn

    لم أر مثل هذا الشيء من قبل

  3. Timo

    يجب أن تكون هذه العبارة الرائعة عن قصد

  4. Shakabar

    هذا الوضع مألوف بالنسبة لي. جاهز للمساعدة.



اكتب رسالة