We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
لديّ زوجين من الأصدقاء لا يحبون وجبة الفطور المتأخرة. الكفر ، أليس كذلك؟ أنا أحب وجبة فطور وغداء متأخرة ، طويلة ، كسولة ، عندما يسمح الوقت بذلك. تسعة وتسعين في المائة من الوقت ، سأختار الخيار اللذيذ.
هناك مساحة كبيرة للإبداع عندما يتعلق الأمر بمكونات الفطور / الغداء النباتي القياسية: البيض والخبز المحمص والخضار والتورتيلا والفاصوليا وما إلى ذلك. الاحتمالات لا حصر لها ، ولدي عدد قليل من المطاعم المحلية المفضلة التي تقدم خيارات خضروات إبداعية.
كنت أفكر في خيار الفطور المتأخر القياسي للبيض والخبز المحمص ، وابتكرت نسختي الخاصة التي ليست لطيفة ولا مملة. لقد قمت بجلد بيستو من الأفوكادو في معالج الطعام الخاص بي. إنه أكثر إثارة بلا حدود من زبدة (آسف ، زبدة!).
يمكن أن يكون الخبز المحمص رائعًا مثل الخبز المستخدم في صنعه ، لذلك اخترت خبز شطيرة الحبوب الكاملة العضوي المفضل الذي اشتريته من المتجر ، والذي تصنعه يوريكا! خبز عضوي. لقد وجدتها في أقرب محل بقالة لي. توست الأفوكادو البسيط هذا لذيذ كما هو ، أو يمكنك وضعه بالبيض وحفنة من شرائح الطماطم الكرزية. في كلتا الحالتين ، إنها وجبة خفيفة رائعة ، الإفطار / الغداء ، الغداء أو العشاء.
أفوكادو بيستو توست
- مؤلف:
- وقت التحضير: 15 دقيقة
- وقت الطهي: 5 دقائق
- الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
- المحصول: 4 نخب 1x
- التصنيف: الإفطار
- المطبخ: متوسطي
وصفة توست الأفوكادو بيستو رائعة للإفطار أو الغداء أو في أي وقت من اليوم ، حقًا! قدمها كما هي أو أضف البيض والطماطم لوجبة كاملة. تكفي الوصفة لـ 4 نخب ، أو 2 إلى 4 حصص.
مقياس
مكونات
الخبز المحمص
- كوب بيبيتاس (بذور اليقطين المقشر)
- 2 حبة أفوكادو كبيرة ناضجة
- 2 فص ثوم متوسط الحجم
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة
- ربع كوب (1 أونصة) أوراق ريحان طازجة معبأة
- 4 شرائح يوريكا! توب سيد® خبز عضوي
مرافقات اختيارية
- بيض مطبوخ (مقلي أو مسلوق أو مخفوق حسب الرغبة)
- طماطم كرزية نصف (حفنة صغيرة لكل وجبة)
- فلفل أسود مطحون طازجًا ، ورقائق فلفل أحمر و / أو ملح بحر مقشر
تعليمات
- لتحميص البيبيتاس ، اسكبيها في مقلاة صغيرة. قم بالطهي على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر حتى تصدر ضوضاء طقطقة صغيرة وتبدأ في إصدار ضوضاء طفيفة. نقل إلى وعاء لتبرد.
- لتحضير البيستو ، تُقطّع الأفوكادو وتُقطّع إلى نصفين وتغرف الدواخل في وعاء معالج الطعام. أضف الثوم وعصير الليمون والملح. امزج حتى تصبح ناعمة ، توقف مؤقتًا لكشط الجوانب حسب الضرورة.
- أضيفي البيبيتاس المحمص وأوراق الريحان واخلطيهم حتى يتكسر البيبيتاس والريحان إلى قطع صغيرة جدًا ويمتزج الخليط جيدًا. تذوق ، اخلط المزيد من الملح إذا لم يكن مذاق المزيج رائعًا بعد.
- نحمص الخبز ، ثم انشر كمية وفيرة من بيستو الأفوكادو على كل شريحة. قدميها كما هي أو مع البيض و / أو الطماطم. رشي القليل من الفلفل الأسود المطحون حديثًا ، ورقائق الفلفل الأحمر (للحرارة) و / أو ملح البحر ، إذا رغبت في ذلك. قدميها على الفور.
ملاحظات
اجعلها نباتية: تخطي البيض!
اقتراحات التخزين: ينتج عن السبريد حوالي 1 كوب ، لذلك قد يكون لديك المزيد. تُحفظ بقايا السبريد في وعاء صغير مع ضغط غلاف بلاستيكي على الجزء العلوي في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام ؛ اغرف الطبقة العليا قبل التقديم إذا تحولت إلى اللون البني.
▸ معلومات التغذية
المعلومات المعروضة عبارة عن تقدير تم توفيره بواسطة حاسبة التغذية عبر الإنترنت. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن نصيحة خبير التغذية.
هذه المدونة برعاية يوريكا! خبز عضوي. الاراء و النصوص كلها ملكي. شكرًا لك على دعم الرعاة الذين يدعمون C + K!
بالتاكيد. أنضم إلى كل ما سبق. يمكننا التحدث عن هذا الموضوع. هنا أو في فترة ما بعد الظهر.
نأسف لمقاطعتك ، لكن لا يمكنك تقديم المزيد من المعلومات.
تنرفز
هذه الرسالة الثمينة
أحسنت ، هذه الجملة الممتازة صحيحة تمامًا